Γιατί οι παγωτομηχανές FrozenBAR είναι οι καλύτερες;

Οι παγωτομηχανές είναι τα μηχανήματα αυτά που παίζουν ίσως το σημαντικότερο ρόλο στη παραγωγή του φρέσκου παγωτού. Με το κατάλληλο μείγμα soft ice και μια καλή παγωτομηχανή, μπορείτε να προσφέρετε στους πελάτες σας εξαιρετικό παγωτό μηχανής!

Πως να επιλέξετε μια παγωτομηχανή όμως;

Οι μηχανές παγωτού είναι δύσκολα μηχανήματα όσον αφορά την επιλογή τους καθώς θα πρέπει να επιλέξετε μια αξιόπιστη εταιρεία που θα σας παρέχει όλα τα κατάλληλα εφόδια για να ξεκινήσετε καθώς και πλήρη υποστήριξη μετά την αγορά σας. Η παγωτομηχανή δεν είναι ένα απλό μηχάνημα εστίασης, όπως οι βαφλιέρες και οι κρεπιέρες. Χρειάζεται υποστήριξη απο την εταιρεία που αγοράσατε τη παγωτομηχανή καθώς θα πρέπει να σας εξηγήσει όλες τις λειτουργίες της μηχανής καθώς και τον καθαρισμό της. Έτσι θα χρειαστεί να επιλέξετε μια εταιρεία με κύρος και ιστορία στο χώρο των παγωτομηχανών – μια εταιρεία που μπορεί να βρίσκεται δίπλα σας ανά πάσα ώρα και στιγμή!

Λειτουργίες και χαρακτηριστικά παγωτομηχανών

Οι παγωτομηχανές διαφέρουν από μηχάνημα σε μηχάνημα. Η πιο συνηθισμένη επιλογή όλων των καταστημάτων είναι οι μηχανές παγωτού με 2+1 γεύσεις. Σ’αυτή την επιλογή, τα καταστήματα επιλέγουν να προσφέρουν στους πελάτες τους 2 γεύσεις : Κρέμα – Σοκολάτα και το ανάμεικτο αυτών των 2. Αυτές οι τύπου παγωτομηχανές έχουν 3 κάνουλες μπροστά και αρκετές φορές οι καταστηματάρχες τις μπερδεύουν και νομίζουν ότι έχουν 3 διαφορετικές γεύσεις. Στην ουσία είναι 2 διαφορετικές γεύσεις και το ανάμεικτο τους!

Στα υπόλοιπα τεχνικά χαρακτηριστικά των παγωτομηχανών συγκαταλέγονται οι ωριαίες παραγωγές τους – δηλαδή πόσα χωνάκια παράγουν ανά ώρα. Ανάλογα με τα λίτρα παραγωγής, που εξαρτάται από τον κομπρέσσορα που έχουν στην ουσία, υπολογίζεται και η παραγωγή σε χωνάκια. Εαν μια παγωτομηχανή παράγει 30 λίτρα παγωτό ανά ώρα, τότε μπορεί να προσφέρει 300 χωνάκια των 100ml κάθε ώρα.

Άλλα τεχνικά χαρακτηριστικά που υπάρχουν στις παγωτομηχανές και λίγοι κοιτάνε και υπολογίζουν είναι οι εξτρά λειτουργίες όπως: λειτουργία standby για το βράδυ όπου η παγωτομηχανή κάνει συντήρηση του μίγματος δίχως να καταναλώνει ρεύμα και δίχως το μίγμα να χαλάει! Έτσι το κατάστημα επιτυγχάνει τεράστια εξοικονόμηση ρεύματος και επίσης δε χρειάζεται καθημερινός καθαρισμός της παγωτομηχανής!

Τέλος, εαν υπάρχει διαθέσιμη αντλία διόγκωσης, αυτή θα δώσει στο προϊόν σας μια ωραία ανάλαφρη υφή. Μια αντλία διόγκωσης στο 15-20% είναι η κατάλληλη για παγωτό soft ice.

Καθαρισμός και συντήρηση παγωτομηχανής

Ο καθαρισμός της παγωτομηχανής είναι ίσως το πιο σημαντικό κομμάτι στη τακτική συντήρηση. Μια φορά την εβδομάδα – για τις καλές παγωτομηχανές που έχουν δυνατή ψύξη – χρειάζεται να λύνετε τα μπροστινά μέρη της παγωτομηχανής και να καθαρίζετε σχολαστικά όλα τα μέρη. Επίσης θα πρέπει να λιπαίνετε όλα τα λάστιχα και τις επαφές – τσιμούχες. Η όλη διαδικασία δε παίρνει πάνω από 15-20 λεπτά και στις καλές παγωτομηχανές γίνεται μόνο μια φορά την εβδομάδα!

Δείτε βίντεο με το καθάρισμα των παγωτομηχανών FrozenBAR

Οι καλύτερες παγωτομηχανές

Οι μηχανές παγωτού FROZENBAR είναι οι καλύτερες παγωτομηχανές στην Ελλάδα και στην Ευρώπη, δίχως αμφιβολία! Προσφέρουν όλα τα αναφερθέντα χαρακτηριστικά και πολλά παραπάνω που δεν περιγράψαμε στο άρθρο. Οι παγωτομηχανές FROZENBAR εξοπλίζουν κάθε κατάστημα εστίασης εδώ και χρόνια κι έτσι απολαμβάνουν εκατοντάδες χιλιάδες κόσμου ποιοτικό παγωτό soft ice κάθε χρόνο. Οι μηχανές παγωτού FrozenBAR διαθέτουν προηγμένα τεχνολογικά χαρακτηριστικά, δυνατούς κομπρέσσορες παραγωγής και δυνατή ψύξη σε κάδους και κυλίνδρους. Οι συγκεκριμένες παγωτομηχανές δε χρειάζονται καθάρισμα κάθε ημέρα παρά μόνο μια φορά την εβδομάδα! Δείτε τις παγωτομηχανές FROZENBAR και να είστε σίγουροι ότι θα κάνετε τη καλύτερη δυνατή επιλογή!

Λίγα λόγια για την FrozenBAR

Η FrozenBAR είναι εταιρεία ηγέτης στο χώρο της εστίασης. Προσφέρει ποιοτικό εξοπλισμό εστίασης από το 2011 και πλέον κατέχει ηγετική θέση στον επαγγελματικό εξοπλισμό. Με γραφεία και αποθήκες σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα και καθημερινή διανομή σε όλη την Ελλάδα, ο εξοπλισμός εστίασης FrozenBAR βρίσκεται σε κάθε άκρη της Ελλάδας και σε κάθε κατάστημα!

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της FrozenBAR εδώ για περισσότερες πληροφορίες!…

Πως να βρίσκετε φθηνά αεροπορικά εισιτήρια

Η κράτηση για αεροπορικά εισιτήρια μπορεί να γίνει ένα από τα πιο στρεσογόνα κομμάτια ενός ταξιδιού! Αναζητάτε πάντα την πιο φθηνή τιμή κι αυτό μερικές φορές σας αναγκάζει να χάνετε την χαμηλότερη προσφορά – γιατί περιμένετε ότι θα βρείτε πιο χαμηλή – και αναγκάζεστε να κλείνετε σε υψηλότερη τιμή! Τα αεροπορικά εισιτήρια είναι και με την διακύμανση των τιμών, συχνά τα πληρώνετε παραπάνω απ’οτι μπορούσατε να τα βρείτε. “Εαν περιμένω λίγο ακόμα ίσως οι τιμές μειωθούν” σκέφτονται οι περισσότεροι.

Θα χρειαστεί να περάσετε πολλές ώρες ψάχνοντας για αεροπορικά εισητήρια, μέχρι να βρείτε τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να βρίσκετε αεροπορικά στη τιμή που τα θέλετε(σε λογικά πλαίσια). Δυστυχώς τις περισσότερες φορές, όσο περιμένετε να πέσουν οι τιμές, το αποτέλεσμα είναι το αντίθετο. 99 στις 100 φορές οι τιμές δεν θα πέσουν όσο περνούν οι μέρες ενώ μπορεί και να αυξηθούν! Σε ένα πρόσφατο ταξίδι μου από Αθήνα για Θεσσαλονίκη, 6 ημέρες πριν το εισιτήριο ήταν 87€ ενώ 3 ημέρες πριν την αναχώρηση, ήταν στα 69€! Την επόμενη ημέρα η τιμή εκτοξεύτηκε στα 119€!

Δεν μπορείτε να προβλέψετε τις τιμές! Οι τιμές στα αεροπορικα εισιτηρια αλλάζουν συνεχώς και πάνω από 5-6 φορές την ημέρα. Αυτό γίνετε βάση ζήτησης, δρομολογίων, εποχής και άλλων παραγόντων. Η καλύτερη ημέρα για να κάνετε κράτηση είναι..σήμερα!

Ως άτομο που ψάχνω σχεδόν καθημερινά για τις τιμές στα αεροπορικά εισιτήρια, μπορώ να σας πω οτι δεν προβλέπονται οι τιμές στους ναύλους. Εαν η τιμή που είδατε σας ικανοποιεί, ακόμα κι αν είναι στα όρια του budget σας, τότε κάντε άμεσα την κράτηση.

Σήμερα θέλω να σας δείξω πως κάνω τις κρατήσεις μου και να σας βοηθήσω να καταλάβετε τον τρόπο που θα εντοπίζετε τα φθηνά αεροπορικά εισιτήρια και να τα κλείνετε άμεσα. Για τους σκοπούς του άρθρου, ας δούμε μια πτήση Αθήνα-Παρίσι.

– Πρώτο βήμα

Αρχικά θα κοιτάξουμε τις ιστοσελίδες που προσφέρουν αεροπορικά εισιτήρια απ’ολες τις εταιρείες, για να δούμε εαν υπάρχει το συγκεκριμένο δρομολόγιο που επιθυμούμε, τις συγκεκριμένες ημερομηνίες. Αυτό μπορούμε να το δούμε και στην ιστοσελίδα του ITA MATRIX – ένα καταπληκτικό εργαλείο που προσφέρει μια τεράστια βάση δεδομένων από διαθέσιμες πτήσεις καθώς και όλες τις μεγάλες αεροπορικές εταιρείες (Δεν συμπεριλαμβάνονται οι low cost εταιρείες). Στο Ita Matrix μπορείτε να δείτε τις τιμές μέσα στο μήνα, σε ένα αναλυτικό ημερολόγιο. Έτσι εαν είστε ελεύθεροι σχετικά με τις ημερομηνίες σας, μπορείτε να πετύχετε μια καταπληκτική τιμή στα αεροπορικά σας!

Στο παράδειγμά μας(Αθήνα – Παρίσι) η φθηνότερη πτήση είναι σε 12 ημέρες από τώρα ενώ η ακριβότερη 3 ημέρες πριν την αναχώρηση(θεωρητική αναχώρηση σε 30 ημέρες από την αναζήτηση).

– Δεύτερο βήμα

Στο δεύτερο βήμα και αφού έχετε δει τις τιμές από τις μεγάλες αεροπορικές εταιρείες(lufthansa, aegean, olympic air, alitalia,air france,κ.ο.κ.) θα αναζητήσουμε τιμές από low cost εταιρείες όπως easyjet, ryanair, κ.α. Αυτό μπορεί να γίνει είτε στο SkyScanner είτε στο Travelo. Τα αεροπορικά εισητήρια που θα βρείτε σ’αυτές τις ιστοσελίδες, περιλαμβάνουν όλες τις εταιρείες – τόσο τις μεγάλες εμπορικές όσο και τις low cost.
Κάνοντας αναζήτηση και στις δυο ιστοσελίδες, βρήκαμε αρκετά φθηνότερα αεροπορικά εισιτήρια απ’οτι στο ITA MATRIX, μέσω low cost εταιρειών. Έτσι το δρομολόγιο Αθήνα-Παρίσι (με επιστροφή) από τη σελίδα aeroporikaeisitiriaa.gr κοστίζει μόλις 69€ ενώ από το skyscanner στα 79€ για την ίδια πτήση! Αυτός είναι ένας καλός λόγος να ελέγχετε τα εισιτήριά σας σε αρκετές ιστοσελίδες, πριν την κράτησή σας.

– Τρίτο βήμα

Στο τρίτο βήμα και αφού έχουμε ήδη υπόψιν μας 2 τιμές εισιτηρίων, θα προσπαθήσουμε να σπάσουμε τη πτήση μας σε 2 διαφορετικά κομμάτια. Έτσι το Αθήνα-Παρίσι μπορεί να γίνει Αθήνα-Φρανκφούρτη-Παρίσι. Μερικές φορές τα 2 διαφορετικά εισιτήρια, σε 2 διαφορετικές εταιρείες(ή στην ίδια αν είναι low cost) μπορεί να σας σώσει αρκετές δεκάδες ευρώ! Έτσι εαν επιλέξουμε μια πτήση Αθήνα-Φρανκφούρτη, το κόστος για το αεροδρόμιο του Hann είναι 29€ . Στη συνέχεια η πτήση Φρανκφούρτη – Παρίσι κοστίζει μόλις 19€ ! Άρα σας συμφέρει αρκετά να κλείσετε δυο διαφορετικά εισιτήρια, με ενδιάμεσο προορισμό, για το ταξίδι σας!

Αυτό αξίζει εαν οι πτήσεις είναι κοντινές, δεν περιμένετε αρκετή ώρα και φυσικά εαν η διαφορά στη τιμή είναι αρκετά μεγάλη!

– Τέταρτο βήμα

Κάντε τη κράτηση για τα αεροπορικά σας εισιτήρια άμεσα και μη χάνετε χρόνο. Οι τιμές θα αλλάξουν(προς τα πάνω) πολύ σύντομα. Αφού κάνετε τη κράτηση, μπορείτε να την ακυρώσετε μέσα σε 24 ώρες στις μεγάλες αεροπορικές εταιρείες. Έτσι, μετά τη κράτησή σας, σβήστε όλα τα cookies και το ιστορικό σας από τον browser σας και επισκεφθείτε κάποιο site που αναζητά όλες τις αεροπορικές εταιρείες, όπως το Travelo.gr που είπαμε πιο πάνω. Κάντε την ίδια αναζήτηση. Εαν βρείτε φθηνότερους ναύλους αυτή τη φορά, κάντε τη κράτησή σας ξανά και ακυρώστε τη προηγούμενη!

Ακολουθόντας αυτούς τους απλούς και γρήγορους κανόνες, θα μπορέσετε να βρίσκετε αρκετά φθηνά αεροπορικά εισιτήρια για όλους τους προορισμούς που σας ενδιαφέρει. Η κράτηση για αεροπορικά δεν είναι επιστήμη, απαιτεί μόνο πιστή ακολουθία των κανόνων και άμεση προσαρμογή στο περιβάλλον(τις νέες τιμές).

Μην ξεχνάτε να βλέπετε οδηγούς, για τις πόλεις που πρόκειται να επισκεφθείτε! Από τους καλύτερους οδηγούς στο youtube, είναι αυτοί της Expedia!

Δειτε βίντεο-οδηγό από την Νέα Υόρκη
…